什麼是質地分析儀？

質地分析儀測量定義產品觸感、性能和耐用性的機械性質——從餅乾的脆度到護膚霜的塗抹性。了解質地分析儀是什麼、其工作原理，以及 Instron 萬能材料試驗系統如何提供比專用設備更高的靈活性。