扭轉測試是一種機械測試，用於評估材料或裝置在角位移應力下的特性——本質上是扭轉試樣並測量其反應。這種類型的負載在現實世界中不斷發生，從車輛中傳輸動力的傳動軸到被扭開的瓶蓋，這使得扭轉測試成為瞭解材料和產品在實際使用中表現的重要工具。

扭轉測試可分為兩個不同的類別：測試原材料（如金屬線材或塑料管材）以確定剪切強度和模量等基本特性；或對承受扭轉的成品進行功能性測試，例如螺釘、藥瓶和護套電纜。第一種方法有助於材料供應商和工程師在將材料製成產品之前對其進行表徵，而第二種方法則驗證完成的零件或組件是否能夠承受其在整個使用壽命期間將遇到的扭轉力。

扭轉測試測量最常見的機械特性是剪切彈性模量、屈服剪切強度、極限剪切強度、剪切斷裂模量和延展性。這些特性共同為工程師提供了材料或組件在扭轉負載下行為的完整圖像——從其初始彈性反應，到永久變形點，最終到失效。