壓力傳感器是一種將壓力轉換為電訊號的裝置，因此可用作測量感測器。

熔體壓力傳感器設計用於測量熱流體（例如熔融塑膠）中的壓力。它們用於擠出機等加工機器，也用於毛細管流變儀等實驗室儀器，在這些儀器中，它們提供測試的主要原始輸出（在大多數應用中，比十字頭/活塞上的力感測器更準確）。典型範圍高達 200 MPa（2000 巴或 30000 psi），但市面上也有不同的範圍可供選擇，以配合預期的工作範圍，從而獲得最佳準確度。