表示材料在不引起塑性變形的情況下可以產生的最大應力。它是材料表現出特定永久變形的應力，並且是彈性極限的實際近似值。偏移降伏強度是從應力-應變圖確定的。它是應力-應變曲線與平行於其直線部分的線（偏移指定應變）的交點對應的應力。金屬的偏移通常指定為 0.2%，即偏移線和 0 應力軸的交點位於 0.2% 應變處。塑膠的偏移通常為 2%。