Les accessoires d’Instron pour les essais alimentaires couvrent un large éventail de méthodes d’essai normalisées, notamment la compression, la perforation, le cisaillement et l’extrusion. Une variété d’enclumes, de sondes, d’accessoires de cisaillement et d’accessoires d’extrusion sont disponibles pour la R&D, l’assurance qualité et les essais de contrôle des processus. Chaque accessoire est fabriqué avec des matériaux durables et résistants à la corrosion. Tous les accessoires peuvent être montés avec un bac d’égouttement pour aider à garder la zone d’essai propre lors de l’évaluation de la texture des aliments humides ou facilement fracturés.
